Nesta época do ano, o bacalhau tornou-se sinonimo de lucro certo.
Por isso, as cargas estão saindo dos portos sob escolta e com seguro. Os ladrões de cargas estão direcionando seus olhares para esta preciosidade.
Caro e com enorme liquidez nesse período - quando se vende 70% do total consumido o ano todo - o bacalhau virou alvo preferencial dos ladrões de carga. Resultado: poucas transportadoras e seguradoras aceitam trabalhar com o produto. Quando o fazem, exigem escolta e monitoramento da carga. "O gerenciamento de risco para esse tipo de produto precisa ser muito severo", afirma Atílio Rimonete, diretor da Marsh Seguradora, empresa que atende grandes varejistas.
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